Como elaborar una sangría

Como elaborar una sangría es algo que apetece para poder disfrutar de esta elaboración que tanta fama tiene en el mundo y que es una bebida original de España y que parte por toda la  América hispana como una bebida habitual para sus gentes.

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de una bebida conocida en el mundo, la sangría, que al igual que sucede con otras recetas como la paella, no existe una única receta para hacer sangría de vino española. Cada quién tiene la suya y en cada región se prepara con ingredientes locales. Lo que sí podemos asegurar es que si te preguntas qué ingredientes lleva la sangría española, la respuesta siempre debe incluir vino, azúcar y fruta.

Aquí os pongo los ingredientes para como elaborar una Sangría de Vino:

• 1 botella de vino tinto
• 2 naranjas
• ½ limón
• 1 lata de refresco de limón.
• 2 melocotones
• 1 cucharada de azúcar
• 1 copa de brandy  
• 1 litro de refresco de naranja
• 1 rama de canela

 

Como elaborar una sangría paso a paso.

Preparación paso a paso de la Sangría:

1. Vierte el vino en una jarra lo suficientemente grande junto con el zumo de una de las naranjas, la copa de licor y medio limón
2. Añadir la lata de refresco de limón
3. Añade seguidamente la rama de canela y el azúcar, remueve bien hasta comprobar que el azúcar se haya disuelto por completo
4. Lava y pela todos los melocotones, córtalos en trozos medianos, más pequeños que grandes, e incorpóralo a la jarra
5. Añade la fruta y deja reposar de un tiempo. De esta forma hacemos que la fruta macere en el alcohol junto con el zumo.

Lo mejor es servir la sangría en copas con mucho hielo.